现在看刘姥姥进大观园,才发现「贾氏企业」主管满满的职场智慧…
《红楼梦》是一部大书,少年时,读里面的花花草草莺莺燕燕,众多女儿家青春之美;中年时,读里面的待人处事,人情练达皆文章;老年时,读里面的盛衰无常,学习释怀放下的圆融通达;
但在学校现有的上课时数中,我们只能大约带着学生读「刘姥姥进大观园」这课的热闹;但事实上,这课蕴含的职场伦理,更是高中孩子们可事先预习的社会化学习。
今天,就让我们来看看「贾氏企业」的 VIP 参访之旅吧!
百年荣华的贾府,背后的职场伦理不可小觑
整个贾府基本上就是一个企业公司,我们若将人物身分对应现今企业职位,大致可得出以下区分:
董事长 —— 贾母
董事 —— 太太们(王夫人、邢夫人等)
经理 —— 孙媳妇(王熙凤、李纨)
特助 —— 大丫环(鸳鸯)
而刘姥姥之所进大观园的原因,在于贾母的一时兴起。换句话说,整课其实就是一场「董事参访」的 VIP 参访之旅。今日活动的真正贵宾不是刘姥姥,而是特意游园的「贾母」。
而今日所有经理、特助的任务只有一项──如何逗得董事长开心。
在这一课,我们可一窥贾府主管们的职场智慧:
一、与客人的期待赛跑
某国的服务业举世闻名,羊咩去某国旅游时,会刻意连住好几晚的青年旅馆,只为了将住宿预算投资在一晚的温泉饭店。这么做的原因只有一个:除了温泉外,我想要体验传说中「女将」(女管家)熨贴到你心里的顶级服务。
还记得那一次的经验,刚到饭店时我们满头大汗,柜台立刻递上湿毛巾和冰酸梅汤让我们解渴散热,当我们喘过气来时,行李已在准备就绪的房间等待我们。进到房里,室内拖鞋鞋头朝外,方便客人穿上。窗明几净的屋内散发着榻榻米的草香,桌上还有着迎宾卡。
用餐时,你会发现女将总是将上菜时间拿捏得恰到好处;泡汤完回到房里,床铺已经铺排就绪。仿佛小精灵般,女将总是先行一刻的替你把下一步安排妥当。
看似优雅从容,其实每分每秒都在与客人的预期赛跑。
同样的,当贾母前一天预约了「上园子里逛逛」的行程,我们会发现,一大清早经理李纨的忙碌准备已经开始了:
盯着老婆子、丫头们扫那些落叶,并擦抹桌椅,预备茶酒器皿;
命人去开了缀锦阁,看着他们一张一张的往下抬;
预备老太太一时兴起想游湖,先把船上划子、篙桨、遮阳幔子,都搬下来;
而此时太兴奋的贾母突然提早到来,李纨赶紧迎了上去,看似突发状况,但一旁丫环碧月「早已」捧过一个大荷叶式的翡翠盘子来。
曹雪芹描写的细腻就在此,一个「早已」,就写出了贾府一丝不乱的服务精神。
哪怕客人提早到访,早就准备好的服务还是能立即端上,无缝接轨。接下来游园每一站,我们都可以看到「超前部署」的服务态度:
到达潇湘馆时「紫鹃早打起湘帘」候客,决定用餐地点后,「凤姐儿听说,便回身同了李纨、探春、鸳鸯、琥珀,带着端饭的人等,抄着近路,到了秋爽斋,就在晓翠堂上调开桌案。」
和顾客的期待赛跑,你以为的从容待客,只是他们的超前部署。
二、知所进退的职场礼仪
贾府员工上上下下大概也有 3、4 百人,职场竞争的激烈可从丫环婆子们平日的吵嘴争执中看出。能够爬到「特助」位置,挣得一声「姑娘」脸面的,自有她们不凡的职场能力和处世智慧。
在本课一开始,凤姐身边的次要助理丰儿就先来传话:
丰儿拿了几把大小钥匙,说道:「我们奶奶说了:外头的高几儿怕不够使,不如开了楼,把那收的搬下来使一天罢。奶奶原该亲自来的,因和太太说话呢。请大奶奶开了,带着人搬罢。」
我们先检视这段话,哪几句是同学觉得有点多余的?
学生想了想,指出了「奶奶原该亲自来的,因和太太说话呢」这一句。
「老师,她传话完就好了,为什么还要再加这一句?」
好,那我们再细想丰儿为何要多说这句的原因。
试想,今天国文老师如果请小老师跟导师借课安排考试,你身为小老师,要怎么跟导师说话?
「欸,国文老师说要排考试。」欸是谁?谁叫欸?
「老师,国文老师说她要排考。」国文老师什么咖啊?讲一声我就要使命必达?
可今天聪明的小老师,就知道怎么说话不会帮上司惹事,还不会把火引到自己身上:
「老师,国文老师想要跟您乔时间安排考试,本来她要亲自跟您说的,但找了几次都没碰到您,还请老师帮忙。」
全班「噢~~~」的一声长叹,终于知道,居中传话也有传话的学问。
而这句话里可玩味之处还多著呢!
「奶奶原该亲自来了」表达了「我们不是不知道礼数」;
「因和太太说话呢」这句说明「为何失礼的原因」,不过有心解读的话隐隐约约有点显摆味道:咱家上司「正和更上一层(太太)」说话呢,请您多海涵些啰!
我们可从中读出虽同为孙媳妇,凤姐比李纨得势的味道;但如果小老师今天直接帮忙传话:「国文老师本该亲自找您的,但她正和主任讲话呢!请您先安排吧!」你看看,你根本是在帮国文老师点火引战嘛! (全班大笑)
同学常觉得礼节看似多余,却不知学问正深藏其中。
所谓礼节,本就是为了人心存在。适当的礼节让对方获得尊重,也为自己省去了不必要的麻烦。
同样的礼节,藏在凤姐和鸳鸯这两位「一级主管」和「一级特助」之中。
我们常说「熟不拘礼」,有客来访总爱说「当自己家里,别拘束」。
但你是当真二郎腿一翘,大摇大摆的开冰箱坐在别人家客厅里看电视,这个「不拘礼」可要变成「不懂礼」了。
越是在乎的关系,更须拿捏一个「亲而不狎」的距离,夫妻朋友尚且如此,更遑论长官下属?
所以我们在盛宴过后,凤姐和鸳鸯亲自和刘姥姥道歉。刚才盛宴上整段的捉弄搞笑自然是双方有意为之的默契,按照凤鸳二人和刘姥姥的不对等身分,就算她们不向刘姥姥陪礼,刘姥姥也只能摸摸鼻子认了。但二人补上的道歉,也是另一种安抚与慰问。
「虽然你知我知,但刚才,不好意思拿你寻开心了。」
「如果有什么得罪,别往心里去噢!」
同学现在担任社团干部,在迎新或团康时间,总需要几个开心果不计形象负责炒热气氛。但搞笑个几次,几位活宝同学的牺牲成了天经地义,大家的玩笑也越来越肆无忌惮起来。
请问,为什么他们理该成为团体间的小丑人物?
没有人的牺牲是理所应当的,一句「刚才,辛苦你了」,是你珍惜他们付出的感谢。
而课文的最后一句,也暗藏着这样的玄机。
凤姐儿便拉鸳鸯:「你坐下和我们吃了罢,省的回来又闹。」鸳鸯便坐下了,婆子们添上碗箸来。
请注意这一句,按照礼节,身为奴仆的鸳鸯本没有和凤纨二人对坐吃饭的资格。但凤姐主动拉鸳鸯就坐,一来可视为对董事长特助的拉拢,二来也是对鸳鸯这位职场合作伙伴的尊重。
而无论和凤姊有多亲近,在上司凤姐主动开口之前,鸳鸯是不会逾越身分,大咧咧直接坐下的。
鸳鸯一个不到 20 岁的小姑娘,为何能杀出重围成为董事长身边第一特助?
你说呢?
三、别眼红他人的毫不费力,只因你没看到他的拼尽全力
最后,让我们再看看李纨、凤姊这两位一级主管的职场生活吧!
最早起,一早就开始监工巡视各部门;人家吃饭时她们侍立在侧,随时掌握用餐需求、带动气氛说学逗唱,等大家吃饱喝足后才最后用餐。
作为中阶主管,孙媳妇不但得办事勤快,还得知礼节、懂进退;对上满足长官托付、对下须弹压整合下级部下。往左应承众多姑娘(客户)们需求、往右还不时要帮老爷们打点善后。
而其中,掌握贾府大权的凤姊,又比李纨更不得闲。
她早起晚睡,人前笑语从容,人后早已是一身病痛,累得小产后还恶露不止。
团体中总有些风云人物,看似春风得意,叱咤风云多年仍屹立不摇。但他背后到底是怎么付出的?在嫉妒眼红前,先仔细看看他的作为吧!
前阵子有本畅销书《你必须很努力,才能看起来毫不费力》,羊咩很喜欢这句话。逆推回去,也是一番道理:
红楼梦如是,职场如是,人生亦如是。
#有好书一本,一生不寂寞
#感谢我所尊敬的前辈庄溎芬老师,庄老师分享以本课带领学生看「未来服务业需具有的特质」,让我学习、操作,见识到跨领域的素养教学可如此整合,并征得老师同意,有了这篇纪录文章。